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Kräuter-Omeletts mit Tomaten
Prep Time
5
minutes
minutes
Cook Time
10
minutes
minutes
Total Time
15
minutes
minutes
Servings
2
Portionen
Calories
250
Ein leckeres und schnelles Kräuter-Omelett, perfekt zum Frühstück oder als leichtes Mittagessen.
Ingredients
Eier
4
Stück
Eier
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer (aus der Mühle)
2
EL
geriebener Käse
4
EL
gehackte Kräuter (Dill, Kerbel, Petersilie, Schnittlauch)
2
EL
Butter
1
Stück
Tomate (zum Garnieren)
1
Stück
Petersilie (zum Garnieren)
Instructions
Eier trennen, Eigelbe mit Salz, Pfeffer, Käse und Kräutern verrühren.
Eiweiße steif schlagen und unterheben.
Butter in einer Pfanne erhitzen, Eimasse eingießen, Deckel auflegen und bei kleiner Hitze garen.
Omelett zusammenklappen, mit Tomatenschnitzen und Petersilie garnieren und servieren.
Notes
Verwenden Sie frische Kräuter für den besten Geschmack.
Calories:
250
kcal
Cost:
$8
Course:
Frühstück
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Eier