Lachs mit grünem Spargel aus dem Ofen
Ein köstliches und gesundes Gericht, das Lachs und grünen Spargel perfekt im Ofen zubereitet.
Ingredients
Fisch
- 4 Portionen Lachs
Gemüse
- 500 g grüner Spargel
- 2 Stück Zitronen
Gewürze & Öle
- Salz Salz
- Schwarzer Pfeffer Schwarzer Pfeffer
- Olivenöl Olivenöl
Butter & Knoblauch
- 120 g Butter (Zimmerwarm)
- 2 Zehen Knoblauchzehen
Frische Kräuter
- 3 EL Petersilie (gehackt)
Instructions
- Backofen auf 230°C vorheizen.
- Zitronen halbieren, Saft auspressen und Scheiben schneiden.
Notes
Verwenden Sie frische Kräuter für den besten Geschmack.