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Lasagne einfach und schnell: Ein Unglaublich Ultimatives Rezept für 4 Personen

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 650
Dieses schnelle und einfache Lasagne-Rezept ist perfekt für ein köstliches Abendessen für vier Personen.

Ingredients

Trockene Lasagneplatten

  • 9 Stück Lasagneplatten (vorkochen oder unvorkocht, je nach Vorliebe)

Hackfleisch

  • 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)

Gemüse

  • 1 Stück Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Zehen Knoblauchzehen, gehackt

Tomatensauce

  • 400 g passierte Tomaten

Gewürze

  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Basilikum

Käse

  • 250 g Ricotta
  • 200 g geriebener Mozzarella
  • 100 g Parmesan, gerieben

Sonstiges

  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • etwas Olivenöl

Instructions 

  • Ofen auf 180°C vorheizen.
  • Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl glasig braten, Hackfleisch hinzufügen und bräunen. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen.
  • Passierte Tomaten hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen. Ricotta mit Salz und Pfeffer vermengen.
  • In einer Auflaufform schichten: Fleischsauce, Lasagneplatten, Ricotta, wiederholen, mit Fleischsauce abschließen. Mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.
  • Im Ofen 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Notes

Für eine noch cremigere Konsistenz kannst du zusätzlich etwas Bechamelsauce verwenden.
Calories: 650kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Lasagne