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Lava Cake

Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 Stück
Calories 450
Ein köstliches Schokoladen-Lava-Kuchen, der beim Aufschneiden flüssige Schokolade freisetzt. Perfekt für Schokoladenliebhaber!

Ingredients

Hauptzutaten

  • 250 g Zartbitterschokolade
  • 175 g Butter
  • 75 g Mehl
  • 125 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 5 Eier Eier (Gr e M, zimmerwarm)
  • etwas Butter Butter zum Einfetten
  • etwas Mehl Mehl zum Einstreuen

Instructions 

  • Ofen auf 200°C vorheizen. Förmchen einfetten und mehlieren.
  • Schokolade mit Butter bei geringer Hitze schmelzen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  • Mehl, Puderzucker und Salz vermengen. Eier hinzufügen und verrühren. Schoko-Butter-Mischung unterheben.
  • Teig in Förmchen füllen und ca. 15 Minuten backen.

Notes

Backzeit genau beobachten, damit die Lava nicht zu fest wird.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Dessert
Cuisine: International
Keyword: Schokolade