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Leckeres Mafia Topf Rezept mit Rindfleisch und Genuss!

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 650
Ein herzhaftes Gericht mit Rinderhack, Bohnen und Mais, perfekt für gemütliche Abende.

Ingredients

Fleisch

  • 500 g Rinderhackfleisch

Gemüse

  • 1 große Zwiebel
  • 2-3 Knoblauchzehen Knoblauch
  • 1 rote rote Paprika
  • 1 grüne grüne Paprika

Konserven

  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Dose Mais

Gewürze & Öl

  • 2 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Olivenöl

Garnitur (optional)

  • nach Wunsch Frische Petersilie oder Schnittlauch (Zur Garnierung)

Instructions 

  • Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Paprika in Würfel schneiden.
  • Olivenöl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch glasig anbraten.
  • Hackfleisch hinzufügen und braun anbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  • Paprika kurz mitbraten, dann Tomaten und Gemüsebrühe dazugeben und aufkochen lassen.
  • Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen, hinzufügen und gut vermengen. Mit Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken.

Notes

Für eine noch intensivere Geschmacksnote frische Kräuter verwenden.
Calories: 650kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Rindfleisch