Go Back

Low Calorie Cranberry Crumble

Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings 8 portionen
Calories 250
Ein leichter und gesunder Cranberry-Krümel-Kuchen, perfekt für kalorienbewusste Genießer.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 3 Tassen Preiselbeersauce übrig oder frische Preiselbeeren
  • 2 Esslöffel Null-Kalorien-Zuckerersatz (all-natural) (doppelte Menge bei frischen Preiselbeeren)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Haferflocken (altmodisch oder schnellkochend)
  • 3 Esslöffel Mehl (Allzweck oder glutenfrei)
  • 2 Esslöffel Null-Kalorien-Zuckerersatz (oder Kokoszucker)
  • 3 Esslöffel Kokosöl (oder Butter)

Instructions 

  • Ofen auf 180°C vorheizen.
  • In einer großen Schüssel Preiselbeersauce oder frische Preiselbeeren, 2 EL Süßstoff und Vanille vermengen.
  • In eine Auflaufform geben.
  • In derselben Schüssel die Streuselzutaten vermengen, bis sie klumpen.
  • Streusel auf die Beeren geben und 60 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  • Vor dem Servieren 30 Minuten abkühlen lassen.

Notes

Für eine knusprigere Oberfläche, die Streusel vor dem Backen leicht andrücken.
Calories: 250kcal
Cost: 15 EUR
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Keyword: Preiselbeeren