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Maronen-Porridge

Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 350
Ein cremiges Porridge mit gebackenen Maronen, Honig und Zimt, perfekt für einen warmen Start in den Tag.

Ingredients

Maronen

  • 200 g gebackene Maronen
  • 100 g Honig (oder Ahornsirup für die vegane Version)
  • 1 Stück Vanilleschote
  • 60 g Haferflocken (blütenzart)
  • 500 ml Milch (oder Hafermilch für die vegane Version)
  • 4 Stück gebackene Maronen
  • 1 Prise Salz
  • 1 Messerspitze Zimt
  • 2-3 EL Maronencreme (siehe oben)
  • 2 Stück Feigen
  • 1 EL weißer Mohn

Instructions 

  • Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.
  • Milch, Vanilleschote und Mark in einem Topf erhitzen, dann Haferflocken, Salz und Zimt hinzufügen und unter Rühren köcheln lassen.
  • Gebackene Maronen grob hacken und zusammen mit Honig und Maronencreme in den Porridge geben, kurz mitköcheln lassen.
  • Feigen in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Mohn als Topping servieren.

Notes

Für eine vegane Variante Honig durch Ahornsirup ersetzen und Milch durch Hafermilch verwenden.
Calories: 350kcal
Cost: 8 EUR
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Keyword: Maronen