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Maronen zubereiten

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 300
Dieses einfache Rezept zeigt, wie man frische Esskastanien perfekt zubereitet, um sie als Snack oder Zutat zu genießen.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 1000 g Esskastanien mit Schale
  • 1 Prise Salz (optional)

Instructions 

  • Esskastanien kreuzweise einschneiden.
  • In kochendem Wasser ca. 10 Minuten blanchieren.
  • Abgießen und abkühlen lassen.
  • In einer Pfanne oder im Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten rösten, bis die Schale aufplatzt.
  • Schale entfernen und warm servieren.

Notes

Frisch zubereitete Maronen schmecken am besten, wenn sie noch warm sind.
Calories: 300kcal
Cost: 5 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Esskastanien