Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Mealprep Flammkuchen Gnocchi
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
35
minutes
minutes
Total Time
45
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
450
Ein leckeres und einfaches Gericht mit Gnocchi, Lauch und veganem Käse, perfekt für die Mealprep-Vorbereitung.
Ingredients
Hauptzutaten
400
g
Gnocchi (Kühlregal)
250
ml
Soja Cuisine light
400
g
Lauch
50
g
rote Zwiebeln
60
g
veganer Reibekäse
50
g
vegane Schinkenwürfel
150
ml
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Instructions
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Lauch in Ringe schneiden und alle Zutaten (bis auf den Käse) in eine Auflaufform geben und vermengen.
Käse darüber streuen und im Ofen 30-35 Minuten backen.
Gericht in ofenfeste Schalen aufteilen und bei Bedarf sofort servieren.
Rest im Kühlschrank 3-4 Tage luftdicht aufbewahren.
Notes
Für eine vegane Variante den Käse durch eine pflanzliche Alternative ersetzen.
Calories:
450
kcal
Cost:
12 EUR
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Gnocchi