Go Back

One Pot Knoblauch Käse Pasta

Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 550
Ein einfaches und cremiges Pasta-Gericht, das in einem Topf zubereitet wird, perfekt für schnelle Mahlzeiten.

Ingredients

Pasta

  • 250 g Spaghetti oder kurze Pasta
  • 4 Tassen Gemüse- oder Hühnerbrühe
  • 1 Tasse Sahne (pflanzlich oder normal)
  • 1 Tasse geriebener Parmesan oder veganer Käse
  • 3-4 Zehen Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Instructions 

  • Pasta, Brühe und Sahne in einem großen Topf vermengen und zum Kochen bringen.
  • Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und 15-20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
  • Vom Herd nehmen und den Käse unterrühren, bis er schmilzt.
  • Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Notes

Verwenden Sie veganen Käse für eine vegane Variante.
Calories: 550kcal
Cost: $10
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Pasta