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['Close-up view of a bowl of pasta in creamy zucchini sauce with feta cheese.', 'Side view of a delicious pasta dish featuring chopped zucchini and feta cheese.', 'Tasty pasta served in a light zucchini sauce, garnished with herbs.', 'Appetizing plate of gluten-free pasta topped with zucchini sauce and crumbled feta.']
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Pasta in Zucchini-Sauce für schnelle Genussmomente

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 550
Ein schnelles und leckeres Gericht, das frische Zucchini und Feta zu einer cremigen Sauce vereint.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 300 g Trockene Pasta (Glutenfreie Pasta möglich)
  • 200 g Feta-Käse (Leichtere Sorten empfohlen)
  • 2 Stück mittelgroße Zucchini
  • 1 Stück Zwiebel (Alternativ Schalotten)
  • 2 EL Öl (Olivenöl oder Avocadoöl)
  • 1 EL Zitronensaft (Frischer Zitronensaft)
  • 1 Prise Salz & Pfeffer (Nach Geschmack)
  • 1 Prise Muskatnuss (Kann weggelassen werden)

Instructions 

  • Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  • Zucchini und Zwiebel würfeln und in Öl anbraten.
  • Zucchini-Gemüse weich kochen und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
  • Feta zerbröseln und unter die Zucchini-Sauce mischen.
  • Pasta abgießen und mit der Zucchini-Feta-Sauce vermengen.

Notes

Für eine cremigere Sauce kannst du etwas Kochwasser der Pasta hinzufügen.
Calories: 550kcal
Cost: 8 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Zucchini