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Pasta Primavera

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 450
Ein frisches und buntes Pasta-Gericht, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.

Ingredients

Pasta

  • 200 g Spaghetti
  • 1 Stück rote Paprika
  • 1 Stück gelbe Paprika
  • 1 Stück Zucchini
  • 200 g Kirschtomaten
  • 2 Zehen Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • zum Servieren Geriebener Parmesan

Instructions 

  • Gemüse waschen und vorbereiten: Paprika in Streifen, Zucchini in Würfel, Kirschtomaten halbieren, Knoblauch hacken.
  • Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.
  • Knoblauch in Olivenöl anbraten, Paprika und Zucchini hinzufügen, 5-7 Minuten braten.
  • Kirschtomaten hinzufügen, 2-3 Minuten garen.
  • Spaghetti abgießen, in die Pfanne geben, vermengen, bei Bedarf Nudelwasser hinzufügen, mit Parmesan servieren.

Notes

Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan für den besten Geschmack.
Calories: 450kcal
Cost: €12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Pasta