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Perfekte Garnelen Tacos mit fruchtiger Salsa

Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 450
Genießen Sie diese frischen und aromatischen Garnelen Tacos mit einer süßen und würzigen Salsa – perfekt für ein schnelles, leckeres Gericht.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 500 g Garnelen (geschält und entdarmt)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • ½ TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 EL Limettensaft
  • 1 Mango Mango (geschält und gewürfelt)
  • 2 Tomaten Tomaten (klein gewürfelt)
  • 1 kleine rote Zwiebel (fein gehackt)
  • 1 Avocado Avocado (entkernt und gewürfelt)
  • 1 EL Limettensaft
  • 2 EL frischer Koriander (gehackt)
  • 1 Prise Salz
  • 8 kleine Tortillas (warm)

Salat und Toppings

  • nach Geschmack Salatblätter
  • nach Geschmack Joghurt oder Sour Cream
  • Limettenspalten Limettenspalten

Instructions 

  • Garnelen schälen, trocken tupfen und in einer Marinade aus Olivenöl, Gewürzen und Limettensaft ca. 10 Minuten ziehen lassen.
  • Mango, Tomaten, Zwiebel und Avocado klein schneiden. Koriander hacken und alles mit Limettensaft und Salz vermengen.
  • Garnelen in einer heißen Pfanne 2-3 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa sind.
  • Tortillas erwärmen, mit Salat belegen, Garnelen und Salsa darauf verteilen.
  • Mit Joghurt, Sour Cream und Limettenspalten servieren.

Notes

Für extra Geschmack können Sie Chili Flocken hinzufügen.
Calories: 450kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Garnelen