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Protein Cheesecake
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
30
minutes
minutes
Total Time
45
minutes
minutes
Servings
8
Stück
Calories
350
Ein cremiger Protein-Käsekuchen, perfekt für eine gesunde Ernährung und schnelle Zubereitung.
Ingredients
Füllung
24
oz
Frischkäse (oder veganer Frischkäse)
2
Tassen
griechischer Joghurt (oder milchfreie Alternative)
1/2
Tasse
Proteinpulver
2/3
Tasse
Süßstoff (nach Wahl)
2 1/2
Teelöffel
reines Vanilleextrakt
Bodenideen
Instructions
Backofen auf 180°C vorheizen und eine Springform vorbereiten.
Frischkäse auf Raumtemperatur bringen und alle Zutaten im Mixer glatt verrühren.
Füllung in die Springform geben und auf der mittleren Schiene 30 Minuten backen.
Ofen ausschalten, Tür geschlossen lassen und den Kuchen 5 Minuten im Ofen ruhen lassen.
Kuchen auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, dann mindestens 6 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Notes
Verwende eine Wasserbadtechnik, um Risse zu vermeiden.
Calories:
350
kcal
Cost:
15 EUR
Course:
Dessert
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Käsekuchen, Protein