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Protein-Käsekuchen ohne Boden
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
45
minutes
minutes
Total Time
1
hour
hour
Servings
8
Stück
Calories
250
Ein leichter und proteinreicher Käsekuchen ohne Boden, perfekt für eine gesunde Nascherei.
Ingredients
Magerquark
500
g
Magerquark
(Für die fluffige Textur)
Naturjoghurt
200
g
Naturjoghurt
(Kann weggelassen oder durch mehr Magerquark ersetzt werden)
Eier
3
Stück
Eier
(Frische Eier sorgen für den besten Geschmack)
Vanillepuddingpulver
1
Pck
Vanillepuddingpulver
(Kann durch Schokoladenpuddingpulver ersetzt werden)
Erythrit
125
g
Erythrit
(Kann durch Zucker ersetzt werden)
Zitronenschale
1
TL
Zitronenschale
(Für einen frischen Geschmack)
Instructions
Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren, bis die Masse cremig ist.
Die Masse in eine gefettete Springform geben.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen, bis der Kuchen goldgelb ist.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Vor dem Servieren nach Wunsch mit frischen Früchten garnieren.
Notes
Für eine noch cremigere Konsistenz kann etwas mehr Magerquark verwendet werden.
Calories:
250
kcal
Cost:
8 EUR
Course:
Dessert
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Käsekuchen