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Reispfanne mit Gemüse
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
400
Ein leckeres und gesundes Gericht mit Reis und frischem Gemüse, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
Ingredients
Gemüse
1
Stück
Zwiebel
150
g
rote Paprika
150
g
Möhren
150
g
Erbsen
400
ml
Gemüsebrühe
120
g
Langkornreis
30
g
Tomatenmark
Raps- oder Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Oregano
Instructions
Zwiebel kleinschneiden und in Öl glasig braten.
Paprika, Erbsen und Möhren hinzufügen und kurz anbraten.
Reis und die Hälfte der Brühe dazugeben, würzen und kurz aufkochen lassen.
Restliche Brühe und Tomatenmark hinzufügen, umrühren und köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
Notes
Verwende frisches Gemüse für den besten Geschmack.
Calories:
400
kcal
Cost:
€8
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Reis