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Rezept für gebrannte Walnüsse
Prep Time
5
minutes
minutes
Cook Time
10
minutes
minutes
Total Time
15
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
250
Diese knusprigen, karamellisierten Walnüsse sind eine köstliche Süßigkeit für jede Gelegenheit.
Ingredients
Basis
200
g
Walnusskerne
50
g
Zucker
40
ml
Wasser
1
Prise
Ceylon-Zimt
(optional)
1
Messerspitze
Vanille oder Meersalz
(optional)
Instructions
Wasser und Zucker in einer Pfanne zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Walnüsse und Gewürze hinzufügen und unter Rühren karamellisieren lassen, bis der Zucker Fäden zieht.
Pfanne vom Herd nehmen und Walnüsse auf Backpapier verteilen, auskühlen lassen.
Notes
Damit die Nüsse nicht zusammenkleben, Abstand beim Auskühlen einhalten.
Calories:
250
kcal
Cost:
3 EUR
Course:
Nachspeise
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Walnüsse