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Rosenkohl aus dem Airfryer

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 250
Knuspriger Rosenkohl aus dem Airfryer, verfeinert mit Honig, Chili und Parmesan – perfekt als Beilage oder Snack.

Ingredients

Gemüse

  • 500 g Rosenkohl (geputzt, Strunk entfernt, halbiert oder viertelt)
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Chiliflocken
  • 1/2 TL Salz
  • 2 Handvoll Parmesan frisch gerieben (ca. 40 g)

Instructions 

  • Rosenkohl putzen, Strunk entfernen und halbieren oder vierteln.
  • Olivenöl, Honig, Chiliflocken und Salz in einer Schüssel vermengen.
  • Rosenkohl in die Schüssel geben und gut vermengen.
  • Rosenkohl in den Airfryer-Korb geben, nicht überladen.
  • Bei 190°C für 12-15 Minuten garen, Korb zwischendurch schütteln.
  • Heißen Rosenkohl mit Parmesan bestreuen und sofort servieren.

Notes

Für extra Knusprigkeit die äußeren Blätter aufbewahren und mitbacken.
Calories: 250kcal
Cost: 15 EUR
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Rosenkohl