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Rote Bete Salat mit Feta
Prep Time
10
minutes
minutes
Total Time
10
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
350
Ein erfrischender Salat mit roter Bete, Feta, Walnüssen und einem würzigen Balsamico-Dressing.
Ingredients
Nüsse
50
g
Walnüsse
(grob zerkleinert)
Gemüse
500
g
Rote Bete (vakuumiert, geschält und gekocht)
150
g
Feta
Kräuter
Basilikum
Gewürze & Saucen
schwarzer Pfeffer
3
EL
Balsamico Bianco
1
TL
Senf
2
TL
Ahornsirup
5
EL
Olivenöl
Salz
Salz
Instructions
Für das Dressing Balsamico, Senf und Ahornsirup verrühren. Olivenöl unterrühren und mit Salz abschmecken.
Dressing über den Salat träufeln. Mit Feta, Basilikum, Walnüssen und Pfeffer garnieren.
Notes
Am besten frisch servieren und vor dem Anrichten mit Basilikum garnieren.
Calories:
350
kcal
Cost:
8 EUR
Course:
Salat, Vorspeise
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Feta, Rote Bete