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Saftige Süßkartoffelwürfel, frisch geschnitten, in Nahaufnahme.
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S kartoffelw rfel

Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 180
Knusprige, würzige Kartoffelwürfel aus dem Ofen, perfekt als Beilage oder Snack.

Ingredients

Gemüse

  • 2 Stück große Kartoffeln
  • 3 EL Speisestärke oder Backpulver
  • etwas Pfeffer und Salz
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 EL Paprikapulver
  • etwas Olivenöl

Instructions 

  • Backofen auf 180°C vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Kartoffeln schälen, würfeln und in eine Schüssel geben.
  • Stärke, Salz, Pfeffer, Thymian, Knoblauchpulver, Paprikapulver und Olivenöl hinzufügen und gut vermengen.
  • Würfel auf das Backblech verteilen, ohne dass sie sich berühren.
  • 40 Minuten backen, bis sie knusprig sind. Sofort servieren.

Notes

Für extra Knusprigkeit die Würfel vor dem Backen leicht mit Öl bestreichen.
Calories: 180kcal
Cost: $10
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Kartoffeln