Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Saftiges Teriyaki-Hühnchen aus dem Ofen
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
30
minutes
minutes
Total Time
40
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
350
Ein köstliches und saftiges Ofengericht mit aromatischer Teriyaki-Sauce, perfekt serviert mit Reis oder Gemüse.
Ingredients
Hähnchen
4
Stück
Hähnchenbrustfilets oder -keulen ohne Knochen
2
EL
Speisestärke
(optional für eine dickere Sauce)
1
EL
Sesamöl
(zum Beträufeln)
2
Frühlingszwiebeln
in Ringe geschnitten
(zum Garnieren)
1
EL
Sesam
(zum Bestreuen)
5
EL
Sojasauce
3
EL
Honig oder brauner Zucker
2
EL
Reisessig
1
EL
geriebener Ingwer
2
Knoblauchzehen
gepresst
1
TL
Sesamöl
½
TL
Chiliflocken
(optional)
100
ml
Wasser
Instructions
Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel verrühren.
Hähnchen in der Marinade mindestens 20 Minuten ziehen lassen.
Ofen auf 200°C vorheizen und Hähnchen ca. 25-30 Minuten backen.
Optional: Speisestärke mit Wasser verrühren, in die Sauce geben und 5 Minuten mitbacken.
Mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.
Notes
Für extra Geschmack, Hähnchen über Nacht marinieren.
Calories:
350
kcal
Cost:
€12
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Asiatisch
Keyword:
Hähnchen