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Schneller Zucchini Auflauf mit Käse aus dem Ofen
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
30
minutes
minutes
Total Time
45
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
350
Ein schneller und leckerer Zucchini-Auflauf mit Käse, perfekt für eine einfache Mahlzeit.
Ingredients
Gemüse
1
kg
Zucchini
1
Bund
Petersilie
1
Bund
Frühlingszwiebeln
4
Eier
Eier
200
g
Hüttenkäse
100
ml
Milch
nach Geschmack
Salz & Pfeffer
nach Geschmack
Muskatnuss
75
g
Parmesan
Instructions
Zucchini in Scheiben schneiden, Petersilie hacken, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
Auflaufform einfetten, Ofen auf 180°C vorheizen.
Eier, Hüttenkäse, Milch, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren, Petersilie und Frühlingszwiebeln unterheben.
Zucchinischeiben und Käse abwechselnd in die Form schichten, 20 Minuten backen.
Parmesan reiben, darüber streuen und weitere 10 Minuten goldbraun backen.
Notes
Für eine noch cremigere Konsistenz kann zusätzlich etwas Sahne verwendet werden.
Calories:
350
kcal
Cost:
$12
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Zucchini