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Schokoladen No-Bake Käsekuchen Riegel

Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 12 Stücke
Calories 450
Diese köstlichen, no-bake Käsekuchen-Riegel sind eine einfache und leckere Süßigkeit, perfekt für jeden Anlass.

Ingredients

Kekse

  • 200 g Kekse (z.B. Butterkekse)
  • 100 g geschmolzene Butter

Füllung

  • 400 g Frischkäse
  • 100 g Puderzucker
  • 150 g dunkle Schokolade (geschmolzen)
  • 1 TL Vanilleextrakt

Instructions 

  • Kekse in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln zerkleinern und mit der geschmolzenen Butter vermengen. In eine Form drücken und 10 Minuten kühlen.
  • Frischkäse, Puderzucker, geschmolzene Schokolade und Vanilleextrakt gut verrühren, bis die Masse glatt ist.
  • Füllung auf den Keksboden geben und glatt streichen. Für mindestens 2 Stunden kühlen.
  • Riegel in Stücke schneiden und nach Wunsch garnieren.

Notes

Für eine noch cremigere Konsistenz kann Frischkäse durch Quark ersetzt werden.
Calories: 450kcal
Cost: €10
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Keyword: Käsekuchen, No-Bake, Schokolade