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Sellerie-Nuss-Aufstrich

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 150
Ein cremiger Aufstrich aus Sellerie und Walnüssen, perfekt für Brot oder als Dip.

Ingredients

Basis

  • 1 EL Apfelessig
  • 125 g Sauerrahm
  • 150 g Sellerie (geschält und geraspelt)
  • 4 EL Walnüsse (gerieben)

Instructions 

  • Sellerie schälen, fein raspeln und mit Apfelessig vermengen.
  • Walnüsse in einer Pfanne ohne Öl 5 Minuten rösten.
  • Sauerrahm und Nüsse unter die Selleriemasse heben und abschmecken.

Notes

Für einen intensiveren Geschmack die Nüsse vorher leicht anrösten.
Calories: 150kcal
Cost: 5 EUR
Course: Aufstrich
Cuisine: Deutsch
Keyword: Sellerie