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Selleries Chips
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
15
minutes
minutes
Total Time
25
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
150
Knusprige Selleries Chips sind eine gesunde und schmackhafte Snack-Alternative, perfekt für zwischendurch.
Ingredients
Sellerie
700
g
Sellerie (Wurzel)
0.5
Teelöffel
Getrocknete Kräuter (Italienische Kräuter)
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer
300-400
ml
Pflanzenöl (zum Frittieren)
Instructions
Sellerie waschen, schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden.
Selleriescheiben mit Pfeffer und italienischen Kräutern würzen und vermengen.
Öl in einem Topf erhitzen und Selleriescheiben portionsweise frittieren, bis sie goldbraun sind.
Chips auf Küchenpapier abtropfen lassen, salzen und servieren.
Notes
Für knusprigere Chips können diese nach dem Frittieren im Ofen nachgetrocknet werden.
Calories:
150
kcal
Cost:
5 EUR
Course:
Snack
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Sellerie