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Sommerlicher Tomatensalat mit Balsamico-Senf-Dressing
Prep Time
15
minutes
minutes
Total Time
15
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
250
Ein erfrischender Sommersalat mit frischen Tomaten, Feta und einem würzigen Balsamico-Dressing.
Ingredients
Gemüse
750
g
kleine Tomaten (Cherrytomaten oder Cocktailtomaten)
1-2
Stück
rote Zwiebeln
(je nach Geschmack)
viel
frischer Schnittlauch
1
Packung
Feta
3
EL
Olivenöl
3
EL
dunkler oder heller Balsamico
1
TL
Honig
1
TL
Dijon-Senf
2-3
EL
Wasser
(je nach Konsistenz)
optional
geriebene Knoblauchzehe
(optional)
optional
frische Kräuter
(optional)
Instructions
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
Zwiebeln schälen und in Ringe oder Würfel schneiden.
Schnittlauch waschen und fein schneiden.
Dressing aus Olivenöl, Balsamico, Honig, Senf und Wasser verrühren. Optional Knoblauch und Kräuter hinzufügen.
Tomaten, Zwiebeln und Schnittlauch in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen.
Feta darüber bröseln und kurz durchziehen lassen.
Notes
Der Salat schmeckt am besten frisch, kann aber auch gut gekühlt serviert werden.
Calories:
250
kcal
Cost:
8 EUR
Course:
Salat, Vorspeise
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Tomaten