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Spanische Knoblauch-Garnelen

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 250
Ein schnelles und aromatisches Gericht mit Garnelen, Knoblauch und Olivenöl, perfekt serviert mit geröstetem Baguette.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 200 g Garnelen (geschält)
  • 3 Zehen Knoblauch (in Scheiben)
  • 10 g Petersilie (gehackt)
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 EL Chiliflocken
  • 3.5 EL Weißwein
  • Salz Salz (nach Geschmack)
  • getoastetes Baguette Baguette (zum Servieren)

Instructions 

  • Garnelen auftauen, trocken tupfen. Knoblauch in Scheiben schneiden, Petersilie hacken.
  • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch 1 Min. anbraten.
  • Garnelen und Chiliflocken hinzufügen, 3-4 Min. braten, bis die Garnelen gar sind.
  • Weißwein dazugeben, 1-2 Min. köcheln lassen. Vom Herd nehmen.
  • Mit Petersilie bestreuen, mit Salz abschmecken, mit Baguette servieren.

Notes

Garnelen nicht zu lange braten, damit sie saftig bleiben.
Calories: 250kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Spanisch
Keyword: Garnelen