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Spanische Knoblauch-Garnelen
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
10
minutes
minutes
Total Time
20
minutes
minutes
Servings
2
Portionen
Calories
250
Ein schnelles und aromatisches Gericht mit Garnelen, Knoblauch und Olivenöl, perfekt serviert mit geröstetem Baguette.
Ingredients
Hauptzutaten
200
g
Garnelen
(geschält)
3
Zehen
Knoblauch
(in Scheiben)
10
g
Petersilie
(gehackt)
4
EL
Olivenöl
1
EL
Chiliflocken
3.5
EL
Weißwein
Salz
Salz
(nach Geschmack)
getoastetes Baguette
Baguette
(zum Servieren)
Instructions
Garnelen auftauen, trocken tupfen. Knoblauch in Scheiben schneiden, Petersilie hacken.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch 1 Min. anbraten.
Garnelen und Chiliflocken hinzufügen, 3-4 Min. braten, bis die Garnelen gar sind.
Weißwein dazugeben, 1-2 Min. köcheln lassen. Vom Herd nehmen.
Mit Petersilie bestreuen, mit Salz abschmecken, mit Baguette servieren.
Notes
Garnelen nicht zu lange braten, damit sie saftig bleiben.
Calories:
250
kcal
Cost:
$12
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Spanisch
Keyword:
Garnelen