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Tomatensalat mit Zwiebeln klassisch & einfach
Prep Time
10
minutes
minutes
Total Time
10
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
150
Ein erfrischender und einfacher Tomatensalat, perfekt für heiße Tage oder als Beilage.
Ingredients
Gemüse
500
g
Tomaten (z. B. Strauchtomaten)
15
g
Petersilie (glatt oder kraus)
1
mittelgroße
Zwiebel (rot oder weiß)
(mittelgroß)
3
EL
Olivenöl
2
EL
Balsamico-Essig (hell oder dunkel) oder Weißweinessig
1
EL
Honig (oder Agavendicksaft / 1 TL Zucker für vegan)
1
Prise
Salz
1
Prise
schwarzer Pfeffer
Instructions
Olivenöl, Balsamico-Essig, Honig, Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen in einer großen Schüssel vermengen.
Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, in mundgerechte Stücke schneiden und ins Dressing geben.
Zwiebel schälen, fein würfeln und Petersilie hacken.
Zwiebeln und Petersilie zu den Tomaten geben und alles gut vermengen. Sofort servieren oder 15-30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Notes
Für ein intensiveres Aroma kannst du die Petersilie vorher kurz anbraten.
Calories:
150
kcal
Cost:
$8
Course:
Beilage
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Tomaten