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Toskanisches Lachsrezept: Ein Unglaublich Ultimatives Gericht für 4 Personen

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 350
Genießen Sie dieses köstliche toskanische Lachsgericht, das mit frischen Kräutern und Gemüse zubereitet wird – perfekt für ein besonderes Abendessen.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 4 Stück Lachsfilets (je etwa 150-200 g)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen Knoblauch, fein gehackt
  • 1 Zitrone Zitronensaft und -schale
  • 1 Teelöffel frischer Thymian
  • 1 Teelöffel frischer Rosmarin
  • 200 g Cherrytomaten, halbiert
  • 100 g grüne Bohnen, geputzt
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • frischer Basilikum zum Garnieren

Instructions 

  • Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
  • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Filets ca. 4-5 Minuten pro Seite anbraten.
  • Knoblauch, Tomaten, Bohnen und Kräuter hinzufügen und ca. 10 Minuten mitgaren.
  • Gericht mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Notes

Verwenden Sie frische Kräuter für den besten Geschmack.
Calories: 350kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Toskana
Keyword: Lachs