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Ultimate Creamy Chicken Alfredo: 30 Min!

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 850
Ein cremiges und köstliches Hähnchen-Alfredo, das in nur 30 Minuten zubereitet ist – perfekt für ein schnelles, aber beeindruckendes Abendessen.

Ingredients

Hähnchen

  • 1.5 Pfund Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen und Haut (In Längsrichtung schneiden)
  • 0.5 Teelöffel Allzweckmehl (Zum Wälzen des Hähnchens)
  • 0.5 Teelöffel Italienische Gewürzmischung (Verleiht Kräuteraroma)
  • 0.5 Teelöffel Salz (Verstärkt die Aromen)
  • 0.5 Teelöffel Schwarzer Pfeffer, gemahlen (Für Würze)
  • 0.5 Teelöffel Paprika (Für Farbe und Rauchigkeit)
  • 0.5 Teelöffel Zwiebelpulver (Für herzhaften Geschmack)
  • 8 Esslöffel Butter (2 für Hähnchen, 6 für Soße)
  • 2 Knoblauchzehen Minz
  • 2 Tassen Schwere Sahne (Für die Soßenbasis)
  • 1.5 Tassen Frisch geriebener Parmesan (Für käsige Konsistenz)
  • 16 Unzen Fettuccine-Nudeln (Perfekt für die Soße)

Gesalzenes Wasser

Instructions 

  • Hähnchen mit Mehl, Gewürzen und 2 EL Butter anbraten, bis es goldbraun ist.
  • Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
  • Sahne und Parmesan einrühren, bis die Soße cremig ist.
  • Fettuccine in gesalzenem Wasser kochen, abtropfen lassen und unter die Soße mischen.
  • Mit restlicher Butter servieren und genießen.

Notes

Für extra Geschmack kannst du frische Petersilie hinzufügen.
Calories: 850kcal
Cost: $15
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Keyword: Alfredo, Hähnchen, Pasta