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Ultrasaftiger Apfelkuchen in 5 Minuten

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8 Stück
Calories 350
Ein schnell zubereiteter, saftiger Apfelkuchen, perfekt für eine spontane Nascherei.

Ingredients

Öl, Mehl, Zucker, Eier, Zimt, Vanillinzucker, Backpulver

  • 1 Tasse Öl
  • 2 Tassen Mehl
  • 2 Tassen Zucker
  • 4 dicke Eier Eier
  • 2 TL, gehäuft Zimt
  • 1 Packung Vanillinzucker
  • 1 Packung Backpulver
  • 5 große Äpfel, saure Äpfel

Instructions 

  • Äpfel schälen, in Spalten schneiden und beiseitelegen.
  • Alle anderen Zutaten verrühren und 5 Minuten ruhen lassen.
  • Teig auf ein gefettetes Blech streichen.
  • Apfelspalten gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  • Bei 180–190°C ca. 30 Minuten backen.

Notes

Für extra Saftigkeit kannst du die Äpfel vor dem Backen mit etwas Zitronensaft beträufeln.
Calories: 350kcal
Cost: €10
Course: Kuchen
Cuisine: Deutsch
Keyword: Äpfel