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Vegan Erdbeer-Kokos-Eis (No Churn)

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 250
Ein cremiges veganes Eis, das ohne Eismaschine hergestellt wird, perfekt für heiße Tage.

Ingredients

Obstgruppe

  • 4 Tassen gefrorene Erdbeeren
  • 28 Unzen Kokoscreme aus Dosen (aus Kokosmilch)
  • 1 Esslöffel Vanilleextrakt (oder 1 Vanilleschote, halbiert und ausgekratzt)
  • 0.5 Tassen Ahornsirup

Instructions 

  • Geben Sie die Kokoscreme in einen Mixer und pürieren Sie sie eine Minute lang.
  • Fügen Sie die gefrorenen Erdbeeren, Kokoscreme, Vanilleextrakt und Ahornsirup hinzu und mixen Sie, bis die Masse cremig und gut vermischt ist.

Notes

Für eine cremigere Konsistenz können Sie das Eis vor dem Servieren kurz einfrieren.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Dessert
Cuisine: Vegan
Keyword: Erdbeeren