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Vegetarische Wraps mit Quinoa, Feta und Avocado

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 450
Diese vegetarischen Wraps sind eine köstliche Kombination aus Quinoa, Feta und Avocado, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.

Ingredients

Teig und Füllung

  • 2 Stück Tortillafladen
  • 150 g Feta
  • 25 g Kürbiskerne
  • 1 Stück Avocado
  • Salz Salz
  • Pfeffer Pfeffer
  • 50 g Quinoa

Instructions 

  • Quinoa in einem Sieb waschen und mit Salz kochen, dann abtropfen lassen.
  • Backofen auf 100°C Umluft vorheizen.
  • Avocado halbieren, Schale und Kern entfernen, Frucht zerdrücken und auf den Tortillas verteilen.
  • Quinoa abgießen und mittig auf die Tortillas geben, Feta zerbröseln und Kürbiskerne darüber streuen.
  • Wraps im Ofen für wenige Minuten erwärmen, dann aufrollen und servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du frische Kräuter hinzufügen.
Calories: 450kcal
Cost: 8 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Vegetarisch