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Walnuss-Tarte

Prep Time 20 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings 8 Stück
Calories 520
Eine köstliche Walnuss-Tarte mit knusprigem Mürbeteig und cremiger Füllung, perfekt für besondere Anlässe oder als süßer Genuss.

Ingredients

Für den Mürbeteig

  • 250 g Weizenmehl
  • 50 g Zucker
  • 125 g Butter (gekühlt)
  • 1 Ei Ei (Größe M)

Für die Füllung

  • 150 g Zucker
  • 300 g Schlagsahne
  • 50 g Weizenmehl
  • 50 g Butter (oder Margarine)
  • 2 Eier Eier (Größe M)
  • 200 g Walnusskerne
  • 1 Stück Orange (abgeriebene Schale, optional) (Optional)

Instructions 

  • Mürbeteig aus Mehl, Butter, Zucker und Ei kneten, dann 1 Stunde kühl stellen.
  • Teig in Tarteform auslegen, Rand hochziehen, einstechen und kalt stellen.
  • Walnüsse hacken, Butter zerlassen, Sahne, Zucker und Mehl aufkochen, Eier einrühren, Walnüsse und Orangenschale unterheben.
  • Füllung auf den Teig geben und bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
  • Abkühlen lassen und servieren.

Notes

Für eine knusprige Tarte empfiehlt es sich, den Teig gut durchkühlen zu lassen.
Calories: 520kcal
Cost: 15 EUR
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Keyword: Walnüsse