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Walnüsse karamellisieren: Rezept für den süßen Snack

Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 250
Ein köstlicher und einfacher Snack, bei dem Walnüsse in karamellisiertem Zucker umhüllt werden.

Ingredients

Nüsse

  • 100 g Walnüsse (gehackt)
  • 50 ml Wasser
  • 50 g Zucker

Instructions 

  • Wasser und Zucker in eine Pfanne geben und aufkochen lassen.
  • Zucker schmelzen lassen, bis die Mischung leicht braun wird.
  • Nusshälften hinzufügen und ständig umrühren, bis sie vollständig mit Zucker bedeckt sind.
  • Walnüsse vorsichtig auf Backpapier legen und abkühlen lassen.
  • Einzeln abkühlen lassen, dann servieren.

Notes

Vorsichtig umrühren, um Anbrennen zu vermeiden.
Calories: 250kcal
Cost: 3 EUR
Course: Snack
Cuisine: Deutsch
Keyword: Walnüsse