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Wassermelonen Feta Salat mit Minze
Prep Time
10
minutes
minutes
Total Time
10
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
250
Ein erfrischender Sommer-Salat mit Wassermelone, Feta und Minze, perfekt für heiße Tage.
Ingredients
Obst & Gemüse
1
kg
Wassermelone
(gewürfelt)
200
g
Feta
1
kleine
rote Zwiebel
1
Handvoll
frische Minzblätter
2
EL
Olivenöl
1
EL
Limettensaft
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Instructions
Wassermelone in Würfel schneiden und Kerne entfernen.
Zwiebel in feine Streifen schneiden.
Wassermelone, Zwiebel, Feta und Minze vorsichtig vermengen.
Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren und über den Salat geben.
Salat kurz ziehen lassen und gekühlt servieren.
Notes
Für mehr Geschmack Minzblätter grob hacken.
Calories:
250
kcal
Cost:
$10
Course:
Salat
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Wassermelone