Go Back
Print

Whipped Feta Dip mit Feige-Dattel Crema

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 250
Ein cremiger Dip mit Fetakäse, verfeinert mit Feigen, Datteln und Nüssen – perfekt für einen eleganten Snack oder Vorspeise.

Ingredients

Basis

  • 250 g Fetakäse
  • 1 EL Naturjoghurt
  • 1-2 Zehen Knoblauchzehen
  • 0.5 Zitrone Saft einer halben Zitrone
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • 1 EL Honig
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Stück Feigen
  • nach Geschmack Feige-Dattel-Crema
  • eine Handvoll gehackte Walnüsse
  • nach Geschmack Thymian

Instructions 

  • Fetakäse, Joghurt, Knoblauch, Honig, Olivenöl, Salz und Pfeffer im Mixer cremig pürieren.
  • Masse auf einen Teller streichen.
  • Feigen vierteln und auf den Dip legen.
  • Mit Feige-Dattel-Crema beträufeln, Walnüsse und Thymian darüberstreuen.
  • Mit Baguette servieren und genießen.

Notes

Für eine cremigere Konsistenz kann mehr Joghurt verwendet werden.
Calories: 250kcal
Cost: 15 EUR
Course: Vorspeise
Cuisine: Deutsch
Keyword: Dip, Feige, Feta