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Wurst Bohne Kartoffel Auflauf
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
50
minutes
minutes
Total Time
1
hour
hour
5
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
650
Ein herzhaftes Auflaufgericht mit Wurst, Kartoffeln und grünen Bohnen, perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Ingredients
Fleisch und Gemüse
450
g
Wurst (ger uchert)
500
g
neue Kartoffeln
500
g
grüne Bohnen
1
groß
Zwiebel
3
Knoblauchzehen
Knoblauchzehen
180
ml
Hühnerbrühe
120
ml
Sahne
150
g
Cheddar-Käse
Instructions
Ofen auf 190°C vorheizen und Auflaufform einfetten.
Kartoffeln und Bohnen mit Olivenöl und Gewürzen vermengen.
Wurst anbraten und beiseitelegen, Zwiebeln und Knoblauch anbraten, alles in die Form geben.
Brühe und Sahne darüber gießen, mit Alufolie abdecken.
35-40 Minuten backen, Käse hinzufügen und weitere 10-15 Minuten ohne Abdeckung backen.
Notes
Für eine cremigere Konsistenz kann mehr Sahne verwendet werden.
Calories:
650
kcal
Cost:
$15
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Bohnen, Kartoffeln, Wurst