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Würzige Hähnchen Bowl mit cremiger Soße für ein Geschmackserlebnis

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 650
Genießen Sie diese aromatische Bowl mit saftigem Hähnchen, frischem Gemüse und einer würzigen, cremigen Soße – perfekt für ein schnelles und geschmackvolles Gericht.

Ingredients

Hähnchen

  • 500 g Hähnchenbrustfilets
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 EL Sesamöl
  • 200 g Basmatireis
  • 500 ml Wasser
  • 1 TL Salz
  • 100 g Mayonnaise
  • 2 EL Sriracha
  • 1 EL Reisessig
  • 1 TL Zucker

Gemüse

  • 1 Stück Salatgurke
  • 2 Stück Karotten
  • 3 Stück Frühlingszwiebeln

Instructions 

  • Reis waschen und 12-15 Minuten kochen, bis er fluffig ist.
  • Hähnchenbrust auf gleiche Dicke klopfen, marinieren und 15 Minuten ziehen lassen.
  • Gemüse in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
  • Mayonnaise, Sriracha, Reisessig, Zucker und Wasser vermengen, bis die Soße cremig ist.
  • Hähnchen in Sesamöl braten, bis es goldbraun ist, dann in Scheiben schneiden.
  • Bowl schichten: Reis, Hähnchen, Gemüse und Soße anrichten, mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Notes

Für eine noch würzigere Note können Sie mehr Sriracha verwenden.
Calories: 650kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Asiatisch, Hähnchen, Reis