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Würziger Garnelen-Sandwich

Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 2 Stück
Calories 450
Ein würziger Garnelen-Sandwich mit Avocado-Mayonnaise, perfekt für ein schnelles und schmackhaftes Mittagessen.

Ingredients

Gewürze und Öle

  • 0.5 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 0.25 Teelöffel koscheres Salz
  • 0.25 Teelöffel Chili-Pulver
  • 2 Teelöffel Olivenöl

Meeresfrüchte

  • 1 Pfund mittelgroße Garnelen (ca. 20 geschält und entdarmt)

Avocado

  • 1 Stück Avocado, entkernt und gewürfelt

Mayonnaise

  • 0.5 Tasse Mayonnaise

Limettensaft

  • 1 Teelöffel Limettensaft
  • 0.25 Teelöffel koscheres Salz

Brotbrötchen

  • 4 Stück Brötchen, geröstet

Instructions 

  • Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz, Chili-Pulver und Olivenöl vermengen und Garnelen darin wenden.
  • Avocado, Mayonnaise, Limettensaft und Salz zu einer glatten Creme vermixen.
  • Garnelen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten, bis sie rosa sind.
  • Brotbrötchen toasten, mit Avocado-Mayonnaise bestreichen, Garnelen hinzufügen und servieren.

Notes

Für extra Würze kannst du noch etwas frischen Koriander hinzufügen.
Calories: 450kcal
Cost: 12 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Garnelen