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Ziegenkäse & Feigen Mini-Tartlets mit Mandel-Schalen

Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 8 Stück
Calories 250
Diese eleganten Mini-Tartlets vereinen den cremigen Ziegenkäse mit süßen Feigen in knusprigen Mandel-Schalen – perfekt für besondere Anlässe.

Ingredients

Mandelbasis

  • 1 ½ Tassen gemahlene Mandeln

Käse

  • ½ Tasse Ziegenkäse

Früchte

  • 3 Früchte frische Feigen (in Scheiben geschnitten)

Instructions 

  • Mandelmehl mit etwas Butter und Honig vermengen und in Mini-Tartlet-Formen drücken.
  • Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen, bis die Schalen goldbraun sind.
  • Ziegenkäse in einer Schüssel cremig rühren und auf die abgekühlten Mandel-Schalen verteilen.
  • Feigenscheiben auf den Käse legen und mit etwas Honig beträufeln.
  • Mini-Tartlets servieren und genießen.

Notes

Für eine extra Knusprigkeit die Mandel-Schalen vor dem Backen leicht rösten.
Calories: 250kcal
Cost: 12 EUR
Course: Vorspeise
Cuisine: Deutsch
Keyword: Feigen