Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Zitronen Mascarpone Creme Frisch und cremig genie en!
Prep Time
15
minutes
minutes
Total Time
15
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
350
Ein erfrischendes und cremiges Zitronen-Mascarpone-Dessert, perfekt für warme Tage oder als elegantes Abschlussgericht.
Ingredients
Füllung
250
g
Mascarpone
200
ml
Schlagsahne
100
g
Puderzucker
2
Stück
unbehandelte Zitronen
(Saft und Schale)
1
Teelöffel
Vanilleextrakt
Instructions
Zitronen waschen, Schale reiben und Saft auspressen.
Mascarpone und Puderzucker verrühren.
Zitronensaft und -schale zur Mascarpone-Mischung geben und gut verrühren.
Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
Creme in Schälchen füllen und mindestens 2 Stunden kühlen.
Notes
Für eine intensivere Zitronennote die Schale fein reiben und den Saft frisch auspressen.
Calories:
350
kcal
Cost:
$12
Course:
Dessert
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Mascarpone, Zitrone